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Notre sélection
DE Pâques
Chocolat fondant en forme de cloche, garni de praliné croustillant, délicatement moulé.
A PARTIR DE 40 €
Œuf en chocolat noir, sculpté à la main, au cœur tendre de caramel salé.
A PARTIR DE 35 €
Chocolat fondant au lait, moulé en forme de lapin, surprise croustillante.
A PARTIR DE 10 €
Chocolat noir intense, craquant sous la dent, pur plaisir fondant.
A PARTIR DE 10 €
Œuf au lait garni de praliné, caché dans un écrin doré.
A PARTIR DE 10 €
Lapin croustillant au riz soufflé, sucré juste comme il faut.
A PARTIR DE 10 €
Coquille de chocolat blanc, remplie de douceurs aux noisettes.
A PARTIR DE 10 €
Nos spécialités
NOS RECETTES
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NOS SPECIALITES
Les compositions
DU MOMENT
CHOCOLAT
Praliné
Délicat praliné enrobé de chocolat fondant, croustillant à cœur. Sa douceur onctueuse se mêle aux éclats de noisettes, révélant un goût raffiné qui fond lentement en bouche, laissant une touche sucrée et réconfortante.
5 € le kg
FRUITS ROUGES
La tarte
Tarte croustillante garnie de fruits rouges juteux et acidulés. La pâte dorée contraste avec la fraîcheur des framboises et groseilles. Un léger nappage sucré sublime l’ensemble. Un dessert à la fois vif, doux et gourmand.
5 € le kg
CHOCOLAT
Les tourtes
Tourte fondante au chocolat noir intense, enveloppée dans une pâte moelleuse et légèrement croustillante. Chaque bouchée révèle un cœur riche et onctueux. Idéale pour les amateurs de cacao. Un vrai plaisir réconfortant à savourer.
10 € le kg
Soubeyrand | Leblanc
QUI SOMMES-NOUS ?
Installée à Aouste-sur-Sye, au cœur de la vallée de la Drôme, la pâtisserie Maison Delorme régale les gourmands depuis plus de 7 ans avec des créations artisanales. Fondée en 2017 par Léa Delorme, pâtissière passionnée, la boutique s’adresse aux amateurs de douceurs locales et de recettes authentiques. En 2024, elle amorce un nouvel élan avec une gamme revisitée, alliant tradition, modernité et excellence du goût.
LE CHEF
Damien Leblanc
Animés par le sens du travail bien fait et la passion du résultat,
nous mettons nos compétences au service de chaque mission, en conjuguant rigueur,
précision et attention aux détails, que ce soit pour valoriser l’essentiel ou expérimenter des approches inédites.
Notre expertise repose sur des techniques artisanales maîtrisées avec rigueur, garantissant des produits d’une qualité exceptionnelle.
Nous allions tradition et innovation pour créer des saveurs uniques et authentiques qui ravissent chaque palais.